Святіший Отець нагадує про необхідність покласти край «культурі відходів».
Про це пише Vatican News. “ Ми, що просимо в Господа дати нам наш щоденний хліб, мусимо покласти край культурі відходів. Марнування продовольства причиняється до голоду та до кліматичних змін. ”
Таке повідомлення Папа Франциск поширив через Твіттер у понеділок, 11 листопада 2019 року, щоби привернути увагу до конференції, організованої Папською Академією Наук на тему запобігання марнуванню та розтратам продовольства. В днях 11 та 12 листопада в штаб-квартирі академії збираються експерти з усього світу, щоб обговорити можливі рішення для боротьби зі згаданим явищем.
Проводячи такий захід, Святий Престол має намір ще раз підкреслити, що марнування їжі є не лише питанням, яке стосується моралі, але й породжує шкідливі наслідки для планети через надмірне виділення парникових газів, марнування води й ґрунтів, використовуваних для вирощування продовольства. Це, в свою чергу, відбивається на найубогіших верствах населення, працею яких легковажиться, а засоби утримання потрапляють під загрозу.